苏南食材举行供应商会议部署防疫保供重点工作

  12月19日下午,苏南食材举行专题会议,针对疫情期间供应商日常管理工作进一步明确要求。无锡天惠超市股份有限公司、北京二商大红门肉类食品有限公司、上海清美豆制品股份有限公司、无锡苏食肉品有限公司等40家供应商代表悉数到场。产业集团副总裁、苏南食材执行董事张晓耕主持会议,产业集团纪委书记田俊文出席发言。公司领导班子成员及各基地负责人、业务采购和品控部人员与会。
  苏南食材首先发布了《疫情期间供应商管理规定》和新修订的《供应商管理考核办法》两大制度,集中通报了2020年度供应管理工作中存在的质量问题。一方面公司进一步完善和明确了商品质量要求,严格按照国家标准和行业标准落实执行,切实保障食品安全健康;另一方面新增防疫要求,结合常态化管控需要,强调持续贯彻落实已有防疫措施,供应商配送车辆必须经过严格消杀,送货人员、冷链食材必须提供核酸检测报告,车辆装载、仓库仓储完毕后必须提供现场视频或照片。苏南食材品控部相关人员也将不定期抽查供应商防疫管理是否规范,扎实做好管控工作。
  会上,田俊文对供应商提出了“三不准,四不得,五严格”要求,指出特殊时期所有供应商应当与苏南食材众志成城,严格执行防疫要求,保证食材的健康安全,确保万无一失;相关责任部门也应严格执行供应商考核管理办法,一旦出现问题,立即淘汰;同时各供应商也要加强应急保供措施,保证二次调换、补送及时到位,不影响学校师生就餐。会议最后,张晓耕作总结发言,表示召开此次会议有三大目的。一是表谢意,感谢全体供应商在苏南食材运营至今的15个月时间里,对公司配送工作的支持,对公司制度执行的支持。二是抓落实。各大供应商一定要在思想上高度重视,行动上高效落实,措施充分上保证。由于配送服务对象的特殊性,苏南食材对供应商提出高于国家、地方的标准要求,怎么做都不为过。三是守底线。供应商务必守好食材安全底线、服务质量底线、疫情常态底线和廉政底线。苏南食材希望各供应商以优质食材质量和服务及高标准防疫要求与孩子一起成长,公司也一定以最严的标准、制度、管理,严查、严防、严控供应商。
  自疫情爆发以来,苏南食材始终坚持“一手抓防疫,一手抓保供”,将守护孩子们舌尖上的安全放在首要位置。此次供应商会议的召开,有效加强了供应商的防疫保供意识,同时通过总结经验、严格管理标准和制度、与所有供应商签订廉洁协议,深入强化了公司的供应商管理体系。

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