无锡天鹏集团作为无锡市区鲜冻荤食品重要供应基地，每年向无锡市场供应生鲜猪肉100多万头，占无锡市场猪肉供应量60%以上。公司主要产品“天鹏放心肉”曾获得2002年无锡市政府授予的放心肉品牌，深受市民欢迎，更得到市、区各级政府机关、部队、学校、酒店、工矿企业等200多家单位的信任。
　　为保证供应肉品质量，公司致力做好三个方面工作：一是制度规范。公司始终秉承“食品工业是道德工业，食品工程是良心工程”的经营理念，专注放心肉工程建设，积极推进品牌战略。公司建立了“生猪屠宰信息可追溯”管理系统，有符合HACCP认证标准的生产车间及加工设备，通过了IOS9001、HACCP、IOS22000、环境体系、职业健康体系认证，全面用科学系统管控公司产品的食品质量安全。二是流程规范。天鹏放心肉通过定点养殖、严格检验、专业屠宰和科学加工，形成了“天鹏放心肉”完整产业链。屠宰前为确保猪肉的高品质，增加了音乐静养环节让生猪情绪放松，减少应激反应激素以及毒素的分泌；屠宰中采用2秒三点式电麻，提高加工效率；屠宰后通过预冷排酸和冷链管控，极大降低了微生物及病菌繁殖，确保整个存储及运输过程中品质始终如一。三是检测规范。公司始终坚持对猪肉制品实施十二道检验流程，保证天鹏放心肉整个加工过程的规范，保证生猪鲜肉的质量，对不合格产品一律实施无害化处理。公司斥巨资对检测中心进行改造，添置了进口高效液相色谱仪、酶标仪等先进设备用于以“瘦肉精”为重点的药物残留检测，“瘦肉精”检测覆盖面100%，同时开展非洲猪瘟等各项检测，保证上市肉品质量过关、安全放心。

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